المقادير : 

كوب ونصف طحين منخول

خمسة بيضات

ملعقه ونصف بيكنج بودر 

ثلاثة ارباع سكر

نصف كوب زيت 

بشر قشرة برتقاله

برتقاله واحده متوسطة الحجم بدون نوى 

ربع ملعقة ڤانيليا

 

للتزيبن : 

شرائح برتقاله

كوب سكر 

نصف كوب ماء 

 

التحضير :

يحمى الفرن بدرجه حراره عاليه

بالخلاط الكهربائي يخلط البيض مع البرتقال وبشر قشرة البرتقال والڤانيليا ثم السكر حتى تصبح مثل الرغوه ثم يضاف الزيت ونستمربالخلط ثم يصب في وعاء آخر .

ينخل الطحين والبيكنج بودر ويضاف تدريجيا للخليط . 

ويصب خليط كيكة البرتقال في قالب مدهون . 

يدخل الفرن بدرجة حراره متوسطه ولمدة ساعه 

وبالعافيه

 

طريقة التزيين ( حسب الرغبه ) :

يطبخ شرائح البرتقال بالسكر والماء حتى يتغير لونه ثم ترفع شرائح البرتقال من السائل وتبرد وتصف بقاع قالب الكيك ويصب خليط كيكةالبرتقال في قالب مدهون . 

يدخل الفرن بدرجة حراره متوسطه ولمدة ساعه 

وبالعافيه .

Ingredients

 A cup and a half of sifted flour

 Five eggs

 one and half spoon of baking powder

 Three quarters spoon of sugar

 Half a cup of oil

 peel of an orange

 One medium size orange without seeds

 Quarter tablespoon of vanilla

 

 for decorating :

 Sliceds of ​​orange

 A cup of sugar

 Half a cup of water

 

 

Preparation:

  Heated  the oven

  by plender , blend the eggs with orange, grated orange peel and vanilla, then sugar until foamy, then add oil and continue plend , then pour it into another bowl.

 

Sift the flour and baking powder then add gradually into the mixtur .

 

poured the orange cake into a greased mold.

 enters in to the oven at a medium temperature for an hour . 

 

Decorating method (as desired):

  Cook orange slices with sugar and water until it changes color, then remove the orange slices from the liquid and cool and put over the cake mold and pour the orange cake into a greased mold.

  It enters at a medium temperature for an hour